美肌に良い食事といえば、ビタミンやコラーゲンあたりが思い浮かぶけど、美肌の為に食事で改善できること、実はまだまだあります！
今日は、筆者であり専門家の久我山ゆにが、美肌を目指す女性の為に、食事で改善できることをまとめてみました。
今こそ食生活を見直してみて！
「脂分の多い食事」は、美肌を遠ざける！
美肌への道のりを邪魔する食事は今すぐ改善！
まず、多くの人が「やっぱりか……」と納得だと思いますが、脂分が多い食事はNGです。
揚げ物やファストフードにスナック菓子……困ったことに、大好物ばかりじゃーん。とほほ。
だけど、こんな食事ばかりしていると、肌を酸化させ、老化に導くという恐ろしい展開に！ (ギャー―！) コラーゲンを生成する邪魔までしてしまうんです。
脂っこい食事は「ニキビができちゃう」なんてレベルで済まないようです……。
美肌に良いと思っていたアレも……食事に「冷たいもの」多くない？
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うっかり見落としがちな冷たい食事、その正体は、生野菜。
美肌の為に、良かれと思って野菜をたくさん食事に摂り入れていたのに……まさかサラダの食べすぎが逆効果だったとは盲点！
冷たいものは、内臓を冷やします。内臓が冷える事により、全身の血行が悪くなり、老廃物を体の外に排出しにくくなるのが美肌の敵というワケです。
アイスやジュースの摂りすぎだけじゃなく、食事の中でも冷たいものが多すぎないか、意識してみて下さいね。
美肌の天敵？「カフェイン」はコーヒー以外にも食事でも注意！
カフェインは、抗酸化の働きをしてくれるビタミンCを破壊してしまう成分というのが、美肌の敵になってしまう理由。
ビタミンCの破壊によって、お肌の新陳代謝が遅れるんです。
だけど、美肌の為にコーヒー禁止すればヨシ！って、単純な話ではありません。
そもそも、カフェインが含まれるのはコーヒーだけじゃなく、食事にも含まれているし、上手に摂り入れれば色んなメリットもあるんです。
まず、カフェインが含まれているもの。コーヒー、紅茶、緑茶にチョコレート、眠気覚ましのミントガム、ココアなどですね。
あと、紅茶や抹茶などお茶系のお菓子なんかにも。
美肌の天敵といっても、カフェインの利尿作用でむくみを解消できたりと、摂り方や量によってはメリットにもなるので、上手に摂り入れちゃいましょ。
美肌といえば、食事に欠かせないのはやっぱりプルプルな、アレ！
山芋やオクラ、納豆、もずくなど、ネバネバ系の食べ物に多く含まれています。
「軟骨や豚足が苦手で……」という人でも食事からヒアルロン酸を摂取することはできるので、ぜひ食事にはネバネバ食材を取り入れて！
新陳代謝を活発にする、亜鉛もぜひ食事で摂り入れてほしい栄養素！ ホタテや牡蠣、卵や納豆に含まれていますよ。
美肌を維持するには、食事で「肌をつくる栄養素」をしっかり摂ること
ビタミンCを多く含む食材といえば、おなじみの柑橘系や葉物野菜！ 鉄分はひじきやカツオなどの海産物から多く摂れます。タンパク質といえば大豆製品ですね。
良質で豊富な材料から作られた肌と、カスカスの栄養をかき集めて作られた肌……、トラブルの起こしやすさや、修復の難しさなど差が出てくるのは明らか。
土台がしっかりできていない肌に、保湿を助ける成分などを大量に投入してもキリがない！
食事で土台をしっかり整えておけば、外から与える栄養もしっかり最大限に活かせるハズです。
美肌を脅かすニキビ……食事で改善するには？
顔に脂分がたっぷりで「私って若いコに負けず活発に脂分が分泌されてるわ！」なんて若さを感じて喜んでいるアナタ。
残念ですが、大人のオイリー肌は若さゆえではなく、水分や脂分を蓄える肌のチカラが衰えているからだそうですよ！ のん気に構えてないで、しっかり食事でもケアしましょ。
ニキビの原因にもなる脂質の代謝を促し、皮脂の分泌を抑えてくれるのはビタミンB2とB6です。
アーモンドや牛乳、卵類にビタミンB2は含まれています。B6は、魚類や緑黄色野菜、卵類です。
食事でビタミンCと一緒に摂れば効果が高まりますよ。
筆者：久我山ゆに
